后勤服务创新 师生管理互融

发布时间:2013-11-20作者:本站编辑来源:本站原创浏览次数:1360

 

 

食堂的文化建设和安全建设始终与全院师生利益和后勤服务息息相关,为确保我院师生饮食安全,我后勤餐饮部门联合院学生会生活监察部膳管小组对学院各大餐厅开展了卫生安全检查。

检查组就餐厅相关食品安全卫生制度和责任追究制度是否建立,学院各项食品制作安全管理制度是否健全,各项卫生管理制度是否落实等情况进行了不定期检查和反馈。

近期,后勤联合膳管小组召开食堂负责人会议,对检查情况进行了通报,并进行师生意见反馈。与会过程中,膳管小组成员代表对我院食堂现阶段的服务表示肯定,对存在的些许问题,尤其是菜价上涨问题提出了若干意见和建议。各餐厅负责人认真接受学生反馈意见,表示下阶段会逐步对菜价进行合理调整,更会对菜肴口味、餐具卫生清洁进行更加严格的自我要求和监控管理,确保师生职工有一个安全稳定的就餐环境。

后勤服务中心主任郭华恬在会上强调,没有学生参与的管理就不是有效的管理,为使全院师生有一个舒适的就餐环境,食堂的安全健康需要广大师生的共同努力,争取做到双方互利。希望餐厅能继续保持可取之处,对不足之处能严肃对待并加以改进,后勤也会定期做好监督检查,对合理的建议或意见会落实到位,并会呼吁师生提高自我思想道德意识和综合素质,自觉保障学院食堂的就餐秩序。

为打造宁职品牌,创建美好的宁职生活,我后勤服务与学生“联手”,接受广大师生监督,这一系列的民主举措,让学生不仅仅是享受服务的对象,同时也成为了后勤服务的监督者和管理者,实现了从服务对象到服务提供者的角色互换和管理互融。

 

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