别开生面的礼仪展示、导游应聘小品、茶艺兼插花表演...... 1月7日下午，在李惠利大剧院里，由工商学院涉外旅游专业大一学生策划、组织、演出的风采展示活动开始了，精彩的演出获得观众阵阵的掌声。这场演出，源于旅游专业开设的专业课程。
本学期涉外旅游专业大一学生开设了专业课《旅行社业务一》、《饭店业务一》，均采取了模块化教学的方式，课程包括团队拓展、项目管理、服务礼仪、行业调研等模块，由涉外旅游专业多位老师与青藤酒店管理集团及企业内训师共同组成 “双师结构”课程组。为了贯彻做中学的教育教学理念，课程组老师带领学生各自分工，承担不同的模块，但是又相互配合，最后通过一次专业风采汇演，培养、提升学生的项目管理能力、团队精神与职业意识，考核学生的服务礼仪以及对旅游行业认知和基本技能的掌握程度。
分院学工办主任杨超老师介绍，学生们花了3个星期筹备这次专业风采展示，这样一场由一个专业的大一两个班学生策划实施的大型活动是第一次，主持人、演员、后勤、宣传、灯光等工作完全由学生独立完成。整个展演突显了高职学生的天性、专业认知、职业意识，有助于学生自主学习专业知识、练习专业基本技能和选择专业发展方向。
接下来，工商学院还将结合学院课堂创新行动和有效课堂认证工作，继续探索与实践不同类型课程的多元考核评价方式改革。
通讯员 阮一红
工商学院供稿